• 3 cm Lengkuas
• 4 butir Kemiri
• 1 buah Tomat
• 1 kelereng Asam Jawa (tanpa biji)
• 1 sendok teh Garam
• 3 sendok makan (50 ml) Air
Bahan 3 :
• 1 gelas (250 ml) Santan Kental dapat menggunakan santan Kara jika tidak ada kelapa asli.
• 1 saset Desaku Bumbu Balado