Inspirasi Hidangan Natal, Ini 9 Makanan Khas untuk Rayakan Hari Kelahiran Yesus Kristus dari Berbagai Negara

- 11 Desember 2021, 16:00 WIB
Ilustrasi kue khas perayaan natal. Berbagai negara di dunia memiliki makanan khas untuk merayakan Natal.
Ilustrasi kue khas perayaan natal. Berbagai negara di dunia memiliki makanan khas untuk merayakan Natal. /pixabay/NickyPe

Baca Juga: Cara Mudah Tingkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Mengonsumsi Makanan Berikut, Ada di Sekitar!

Di Meksiko, Bacalao a la Mexicana dibuat dengan tomat, cabai ancho, bawang bombay, hampir, kentang, dan zaitun. Itu mengisi dan itu pasti menghangatkan.

2. Cookies – Polandia

Mungkin di berbagai negara menghidangkan cookies sebagai makanan khas natal, namun sedikit berbeda dengan Polandia. Masyarakat di negara tersebut mempunyai cookies sendiri, yakni Kołaczki. Kołaczki adalah kue kering yang berisi jeli, dengan adonan yang sering dibuat dengan krim asam atau krim keju.

Cookies khas Polandia ini mempunyai gaya lipat sendiri dan di dalamnya terdapat berbagai isian. Pada umumnya dalam cookies tersebut terdapat aprikot atau raspberry sebagai isian. Namun, juga dapat diberi isian biji opium, kacang-kacangan, atau keju manis. Setelah itu, nantinya akan diberikan gula manisan sebelum disajikan.

Baca Juga: Lirik Lagu Stray Kids Berjudul 'Christmas EveL', Hadiah Natal Untuk STAY

3. Melomakarona – Yunani

Di Yunani terdapat kue kulit jeruk manis yang direndam dalam madu dan ditaburi kenari sebagai suguhan saat natal tiba. Hidangan ini juga muncul hampir setiap meja di Yunani. Dikenal sebagai melomakarona, kue ini sering dikatakan memiliki rasa yang mirip baklava .

Perlu diketahui, melomakarona setelah dipanggang, segera direndam dalam campuran air madu-gula kemudian ditaburi kacang kenari. Namun, ada juga versi resep yang sedikit lebih modern dengan mencelupkannya ke dalam cokelat hitam.

4. Kolivo оливо – Bulgaria

Halaman:

Editor: Yuliana Kristianti


Tags

Terkait

Terkini