Network
Brokoli kaya akan sulforaphane, antioksidan yang melawan peradangan dengan mengurangi kadar sitokin dan NF-kB.
3. Alpukat
Alpukat mungkin salah satu dari sedikit makanan super yang layak disebut sebagai makanan super.
Mereka mengandung potasium, magnesium, serat, dan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung. Mereka juga mengandung karotenoid dan tokoferol, yang terkait dengan pengurangan risiko kanker
Selain itu, satu senyawa dalam alpukat dapat mengurangi peradangan pada sel kulit muda.
Baca Juga: Mencium Aroma Makanan dapat Mengurangi Berat Badan? Begini Penjelasan Ahli!
Dalam sebuah penelitian, ketika orang mengonsumsi sepotong alpukat dengan hamburger, mereka memiliki tingkat penanda inflamasi NF-kB dan IL-6 yang lebih rendah, dibandingkan dengan peserta yang makan hamburger saja.***
