Baca Juga: Bupati Ponorogo Ungkap Alasan Indeks Pembangunan Infrastruktur Jalan Masih Rendah
"Oleh karena itu, Rujak Cingur ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda mengingat pentingnya warisan budaya sebagai ciri khas dan jati diri bangsa," sambungnya.
Sebagai informasi, Festival Rujak Uleg ini telah menjadi agenda tahunan kota Surabaya, sebelum vakum selama dua tahun karena pandemi Covid-19.
***