Network
Jamur mengandung vitamin B, antioksidan dan beta glucan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
3. Meningkatkan kekebalan tubuh
Jamur merupakan sumber prebiotik yang baik untuk saluran pencernaan dan menghambat pertumbuhan patogen penyebab penyakit serta mengandung beta glucan di dalam jamur juga baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
4. Menurunkan kadar kolesterol dalam darah
Beta glucan dalam jamur merupakan sumber serat larut yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa beta glucan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, meski dalam jumlah yang kecil.
Baca Juga: Resep Rahasia Krabby Patty Spongebob, Cara Mudah Membuat Burger Kepiting Ala Krusty Krab
Selain itu, kalium dalam jamur diketahui juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
5. Menjaga kesehatan otot dan saraf
Kalium yang terkandung pada jamur juga berperan dalam membantu otot dan saraf bekerja, jamur juga mengandung tembaga yang berperan penting dalam menjaga kesehatan saraf.***
