Bumbu lainnya
½ sdm garam
2 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
Baca Juga: 5 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa ala Chef Juna, Arnold, dan Ade Kurniawan
Cara membuat
1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai keriting merah dan, jahe menggunakan minyak kelapa.
2. Panaskan pan dan tuang bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit, dan daun pandan lalu tumis jangan sampai terlalu kering lalu masukkan santan dan air kemudian aduk rata.
3. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur lalu masak hingga mendidih menggunakan api sedang lalu gunakan api kecil dan tutup pan sambil sesekali diaduk dan masak hingga matang.
Baca Juga: Resep Permen Squid Game, Cara Membuat Dalgona atau Honeycomb Candy Khas Korea Selatan
Demikianlah resep dan cara membuat bumbu rendang ala Chef Devina Hermawan yang simpel dan mudah dipraktikkan.***