MEDIA JAWA TIMUR - Ada berbagai cara untuk mengolah daging kambing. Salah satunya dengan memasaknya menjadi tongseng.
Memasak tongseng kambing bisa dilakukan tanpa menggunakan santan. Sehingga selain mengurangi biaya juga mampu mengurangi lemak jahat yang diakibatkan oleh santan tersebut.
Tongseng kambing tanpa santan selain enak untuk dimakan juga baik untuk kesehatan karena diimbangi dengan sayuran.
Baca Juga: Cara Mudah Buat Bubur Pink Masha and the Bear yang Viral di TikTok
Berikut resep tongseng kambing tanpa santan dilansir mediajawatimur.com dari video yang diunggah di kanal YouTube DAPUR KRISTIA pada 13 Juli 2019:
Bahan dan Bumbu
1. Daging kambing 500 g
2. Bumbu
- Bawang putih 4 siung