Network
MEDIA JAWA TIMUR – Minyak goreng yang masih langka serta harga di pasaran yang masih mahal, membuat produsen keripik tempe di Sentra Industri Tempe dan Keripik Tempe Sanan, Kecamatan Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur, merasa terbebani untuk kebutuhan industri kecil tersebut.
Menurut pemilik usaha keripik tempe Kiky, Laili Afrida di Kota Malang, meski pemerintah menetapkan kebijakan satu harga minyak goreng sebesar Rp14.000 per liter, tapi hingga kini pelaku industri belum merasakan dampak kebijakan itu.
"Untuk minyak goreng, saya belum pernah mendapatkan harga Rp14 ribu per liter. Saat ini masih pada harga Rp33.000 per dua liter," ujar Laili, yang dikutip dari Antara, Jumat, 18 Februari 2022.
Sementara itu, Laili juga menjelaskan minyak goreng untuk produsen keripik tempe merupakan salah satu bahan baku utama.
Menurutnya, kebutuhan minyak goreng dalam jumlah yang cukup besar per hari, membuatnya memilih untuk tetap membeli minyak goreng dengan harga Rp16.500 per liter.
Selain itu, Laili mengaku bahwa di beberapa toko ritel modern yang ada di wilayah Kota Malang, memang tersedia minyak goreng dengan harga Rp14.000 per liter sesuai dengan kebijakan pemerintah, namun, pembelian komoditas itu dibatasi maksimal dua liter minyak per orang.
Baca Juga: Operasi Pasar Minyak Goreng Murah Rp14.000 per Liter Digelar Pemkab Gresik, Tersedia 2800 Karton
"Saya tidak mungkin mencari minyak goreng dengan harga Rp14.000 per liter dan dibatasi jumlah pembeliannya. Karena kebutuhan cukup banyak, belum lagi itu harus antre," ungkap Laili.
