Pindah ke New York City pada akhir 1960-an, Meat Loaf kemudian mulai mendapat peran di panggung.
Dia tampil di musikal Broadway 'Hair' dan memerankan Eddie di 'The Rocky Horror Show'.
Dia juga tampil di 'Fight Club', 'Crazy in Alabama,' dan muncul beberapa episode di serial 'Ghost Wars.'
***